Парень из простой крестьянской семьи, имевший за плечами семь классов образования, обладал редкими способностями быстро все схватывать на лету. Смелый, порой даже отчаянный сержант всегда носил с собой гранату, на случай если попадет в окружение. Был радистом, обеспечивал связь между фронтами, участвовал в боях за освобождение Польши и Белоруссии, дважды ранен. После войны, на протяжении всей жизни занимал руководящие посты. В разное время был председателем райисполкомов в Улагане и Усть-Кане, заместителем председателя Горно-Алтайского областного комитета народного контроля. За боевые заслуги был награжден медалью "За отвагу", орденами "Знак почета" и Отечественной войны 1-ой степени. У Николая Айбысовича 6 внуков и 7 правнуков. У каждого из них остались только самые теплые воспоминания о своему дедушке-герое.
До последних дней своей жизни Николай Айбысович вел военно-патриотическую работу с молодежью. Можно было только позавидовать его стойкости духа, не каждый решится в 80 лет встать на коньки. Да еще мог дать фору любому, кто пытался его обогнать. Каждый год на 9 мая семья Штанаковых собирается вместе на мемориале Победы, чтобы отдать дань уважения человеку, который подарил нам мирное небо. В этом году эта традиция продолжится, и сержант Штанаков, как в далеком 43-ом вновь будет в составе своего полка.