Уникальное место, родниковое озеро, экологически чистый корм. Семья Бычковых из Чемала организовала на своей земле настоящий рыбопитомник. В озерах они разводят форель в двух видах - радужную и янтарную. Сенатор Татьяна Гигель посетила рыбоферму и отметила: это лучший случай использования государственного лесного фонда по назначению.
Тукзажа. Местные говорят, переводится с алтайского как "лягушка". Очертания горы очень похожи. Но не лягушки здесь главные - а форель. 6 лет назад семья из Чои переехала в Чемал. Бычковы решили на болоте разводить форель. Небольшие родники раскопали - получилось два искусственных красивых озера. Запустили форель - прижилась. Сейчас здесь рыбная ферма. Форель в буквальном смысле плещется и играет.
Небывалый паводок 2014-го практически уничтожил хозяйство. 95% рыбы унесло водой. Такого улова в Чемалке рыбаки не припомнят. Впервые в жизни они ловили в реке сортовую форель. А самому счастливому удалось поймать одного из двух 8-килограммовых тайменей, сбежавших из озера. Хозяева фермы понесли колоссальные убытки. До сих пор не получили возмещение.
Заново закупали икру. Правда, производитель перепутал упаковки и теперь вместе с радужной растет янтарная форель. Аппетит у этой рыбки хороший, все-таки хищник. Любит мясо. Родственных связей не признает - может напасть и на сородичей. Поэтому лучше расселять по возрастам, чтобы стадо не уменьшалось. Для мальков - отдельный водоем - так называемый детский сад. С такими родителями лучше не видеться - опасно для жизни.
Чемальская форель не только живет, но и питается правильно. Хозяева посетили ряд других производств и сразу решили - их рыба не будет зависеть от импортного корма.
Секрета нет. Смесь гороха, пшеницы, сои и костной муки. В планах - выращивание тайменей. Все зависит от реализации, в данном случае - это платная рыбалка. И все-таки прибыль для этих людей - не самое главное. Они - просто счастливые пенсионеры, которые осуществили мечту.
