В Горно-Алтайске продолжаются внеплановые проверки продуктовых магазинов. Специалисты Роспотребнадзора выявляют нарушения санитарных норм и условий хранения продуктов. Скоропортящийся. Название говорит само за себя. Продукты, входящие в эту категорию, требуют особых условий хранения. Которые, как ни странно, очень часто не соблюдаются. Проверки специалистов Роспотребнадзора начинаются именно с них. По статистике, на каждую торговую точку приходится как минимум по 1 нарушению условий хранения.
АРЖАН АНАТПАЕВ, ЭКСПЕРТ ОТДЕЛА САНИТАРНОГО НАДЗОРА УПРАВЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО РА: «Во исполнение приказа президента РФ №560, мы сейчас проводим внеплановые проверки во всех точках торговых предприятий с целью проверки условий хранения и реализации продуктов».
Ну а кроме просроченных продуктов, проверяют и наличие товаров, запрещенных к ввозу в Россию. Это продукция из стран Евросоюза. Пока такие не обнаружены. Но и в отношении их меры не менее жесткие.
АРЖАН АНАТПАЕВ, ЭКСПЕРТ ОТДЕЛА САНИТАРНОГО НАДЗОРА УПРАВЛЕНИЯ РОСПОТРЕБНАДЗОРА ПО РА: «Если эта продукция есть в обороте - надо посмотреть документы. Если она ввезена до санкций, т.е. до 8 августа, то разрешается торговать. А если после, то эта продукция будет вся изъята».
Изъята, отправлена на экспертизу, а предприниматель получит весомый штраф. Только за последние три месяца было проверено 100 торговых точек. Результат - неутешителен. Среди них не оказалось ни одной, где бы саннормы соблюдались на 100%. На исследование в Центр гигиены и эпидемиологии отправятся и любые подозрительные продукты. Сегодня в Горно-Алтайске работают 5 лабораторий, еще столько же находится в районах республики. Все они могут обследовать и досконально изучать любой пищевой продукт, материал или изделие на всевозможные бактерии и соответствие нормам.
Наталья Черных
{youtube}ilp1ydnN_VI{/youtube}
