Под этим девизом в Горно-Алтайске состоялся второй республиканский фестиваль меда. В нем приняли участие свыше тридцати, начинающих и опытных пчеловодов.
Ученые говорят, что мед, как естественный растительно-животный продукт по числу полезных организму элементов не имеет себе равных. В нем обнаружено 37 макро- и микроэлементов, в том числе: фосфор, железо, медь, кальций, никель, золото и серебро. По количеству некоторых минеральных веществ мед близок к сыворотке крови человека. Вот почему этот продукт так востребован на нашем столе, и почему сотни тысяч людей активно занимаются пчеловодством. Только в нашем регионе свыше 500 человек. Ко второму республиканскому фестивалю меда, у здания Пчелоцентра они установили памятник труженице пчеле. Место выбрано неслучайно. На противоположной стороне, уже ведется строительство нового Пчелоцентра.
ВИКТОР ОБЛОГИН, МЭР г. ГОРНО-АЛТАЙСКА: «Красивое интересное здание, которое объединит всех пчеловодов РА. Здесь они решили поставить символ пчеловодства, трудолюбия и достатка».
Официальная часть праздника состоялась на центральной городской площади. Где задолго до этого началась торговля медом и разной медовой продукцией. Здесь же, желающим отведать лакомство, пчеловоды предлагали душистый чай на травах. Всего же в фестивале приняли участие свыше тридцати предпринимателей. Для продажи они подготовили порядка двух с половиной тонн меда. По словам пчеловодов, в предыдущие годы могли и больше. Реализовать свои планы в этом году им помешала непогода. В результате чего медосбор был очень слабым, меда накачали ничтожно мало. А еще его надо оставить на прокорм пчелкам -труженицам. Проблем у пчеловодов не счесть, сетуют предприниматели, и здесь очень кстати была поддержка государства, говорит пчеловод в пятом поколении Василий Горохов.
ВАСИЛИЙ ГОРОХОВ, ПЧЕЛОВОД: «Все скупают перекупщики. Купят у пчеловода за 40 рублей килограмм, а продают за 350. Вот где бизнес. Была бы господдержка, брали бы у нас по 200-300 рублей, тогда бы и пчеловоды жили, а так...»
Несмотря на дождь, горожане запаслись медом и другой медовой продукцией. Предприниматели же - реализовали большую часть своего товара, а еще стали победителями разных конкурсов. "Лучшим пасечником " признан Николай Кривенко. А самый вкусный мед оказался у Ольги Хабаровой. Почетное звание "Старейший пчеловод" присудили Александру Пушкареву, а звание "Самый юный пчеловод"- Федору Кривенко. Ну, а комфортную и красивую торговую точку сумела оформить семья Ермаковых. Ну, а самую вкусную медовуху к фестивалю подготовил пчеловод Юрий Василенко.
Алтынгуль Мегедекова
