Общество с ограниченной ответственностью «Мораум - 2» предприятие, по меркам усть-коксинских старожилов молодое, всего девять лет занимаются здесь производством пантовой продукции. Но как показывает строгий учёт, показатели все эти годы стабильно идут по нарастающей.
АЛЕКСАНДР ТЮТЮНЬКОВ, ЗООТЕХНИК ООО «МОРАУМ-2»: «Мы работаем над селекцией, работаем над кормлением, это первые показатели, которые необходимы для того, чтобы получить высокопродуктивных животных ».
Александр Тютюньков десять лет занимается получением этого уникального продукта, первые знания получил ещё от отца потомственного мараловода.
На сегодня в хозяйстве «Мораум-2» уже содержат две тысячи голов, из них 620 рогачей. Идёт ещё только третья срезка, но мараловоды уже отмечают, это хороший результат. Привес, по сравнению с прошлым годом, составляет от полутора до двух килограмм, несомненно, это итог хорошего трёхразового кормления во время зимовки.
ВЛАДИМИР МАСЛИХОВ, ДИРЕКТОР ООО «МОРАУМ-2»: «Мы ежемесячно берём во время зимовки кровь на биохимию, по составу крови регулируем корма. Корма у нас только 1 класса вот и результат».
Корма в хозяйстве готовят самостоятельно, зерновые на фураж, многолетние и однолетние травы, овёс на сено. Их при заготовке упаковывают в плёнку, это форма хранения, обеспечивает высокую поедаемость их животными.
А ещё, считает директор, отличный результат будет, если люди фанаты своего дела, в противном случаи делать им в сельском хозяйстве нечего.
Срезка это только начало работы, мараловодам предстоит ещё два месяца заниматься консервацией пантов. Варка, жарка, сушка. Здесь много тонкостей, которые мараловоды предпочитают не раскрывать. Но и без этого понятно, какого качества на выходе будет продукт, такая и прибыль.
Светлана Мороз
