Нынче мясо не в цене. Чем ближе зима - тем ниже закупочная стоимость. И это не может не волновать сельских жителей, для которых - это единственный доход. С. Тобоев несколько лет занимается разведением КРС. Бизнес - семейный. И это единственный доход, который имеют Тобоевы на сегодняшний день. Чтобы вырастить одного бычка уходит год. Сейчас, когда пришло время реализовать продукцию выяснилось, что стоимость мяса снизилась до минимума.
СЕРГЕЙ ТОБОЕВ, ГЛАВА КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА: «Закупочные цены на мясо, шерсть очень низкие . Цены не соответствуют затратам тех, кто держит скот. Корма, которые заготовишь, не покрывается ценами, по которым ты сдаешь. Вот такие у нас плохие дела».
Такая проблема не только у Тобоевых. Рыночная цена, к примеру, говядины - 260-330 рублей за кг, закупочная - 110. Дешевле даже чем в прошлом году на 10 рублей. Это с учетом инфляции! Откуда взялась необоснованно низкая стоимость - закупщики объясняют тем, что Россия вступила в ВТО.
СЕРГЕЙ КЕРГИЛОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СПК "ЭМ-ТУС: «Когда начали завозить дешевое импортное сырье, всем переработчикам стало выгодно работать с импортным сырьем. Мы до последнего принимали мясо в убойном весе по 120- 130 рублей. Наши технологические затраты на 1 кг составляет 8-10 рублей. И когда переработчикам предлагаем по 140 рублей, то они сразу отказываются. Получается, что наше мясо дорогое».
Еще одна причина, по мнению закупщиков - это воинские части. Раньше военнослужащим в соседних регионах поставлялось мясо преимущественно из Горного Алтая. После перехода военных на блочное мясо - то есть без кости - спрос резко снизился. Раньше расходы фермеров в какой-то мере покрывали дотации за мясо. Теперь они отменены, а субсидии выплачиваются только за поголовье. Многие российские регионы уже переходят на недорогое заморское мясо. В приоритете же правительства РА и Главы республики остаются местные сельхозтоваропроизводители. А. Бердников лично распорядился, чтобы в школы и детсады поставлялось только алтайское мясо.
