Огород в 40 гектаров и более тысячи тонн выращенных овощей. Они не только полностью обеспечивают собственную кухню, но и зарабатывают средства от реализации продукции. Учреждения профобучения должны стать автономными. Именно поэтому руководство ПУ - 49 приняло решение о расширении хозяйственной деятельности и увеличении производственных мощностей.
Уже второй год на производственной практике студенты выращивают овощи в промышленных масштабах: на 40 гектарах земли выращиваются не только привычные сибирским жителям морковь, капуста, свёкла, картофель и лук, но и экзотические- арбузы и разные сорта тыквы: для производства сока и кормов. И на этом эксперименты не заканчиваются, пополняется список культур, растут и посевные площади.
Благодаря этой практике на поле ребята не только получают навыки работы, но и полностью снабжают кухню учебного заведения овощами. Кроме бесплатного обучения и стипендии, они получают трехразовое питание и бесплатно живут в общежитии. Поэтому работать на себя ребята не считают зазорным.
А для того, чтобы обеспечивать производственный процесс в автопарке училища работают 46 единиц техники: автомобили, автобусы, тракторы.
Кроме того, в последнее время парк значительно пополнился: тракторы, Камаз и Газель. На новой современной технике и учиться интересно, и работать в поле удобнее.
Количество желающих получить простую, но очень важную рабочую профессию с каждым годом увеличивается.
Рабочие пекут хлеб, обрабатывают землю, собирают урожай, строят дома. Приходит время вспомнить простую и важную мудрость "Хвала рукам, которые пахнут хлебом".
Лариса Кошелева
